Les projets nominés en 2021

Une tour de vie faite maison, Hildisrieden LU

À Hidlisrieden (LU), Urs Amrein propose des tours de bois destinées à accueillir et favoriser la biodiversité – en kit et à construire lors d’activités de groupe.

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Du lait payé au juste prix, Lausanne (VD)

Créée en 2018, la coopérative Faireswiss Le lait équitable regroupe des producteurs de toute la Suisse et commercialise plusieurs spécialités laitières leur assurant une rémunération correcte.

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Petits fruits, vin et agritourisme au cœur d’un engagement local, Campascio (GR)

Dans le Valposchiavo (GR), Nicolò Paganini a développé un concept global et cohérent pour mettre en valeur les baies qu’il cultive tout en tissant des synergies autour des richesses de la région.

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Une boisson à l’avoine 100% bio et locale, Kallnach (BE) / Büron (LU)

Dans le Seeland, Leandra Brusa et Urs Marti ont mis au point, avec un autre couple d’agriculteurs de Lucerne, une boisson à l’avoine bio entièrement produite de façon durable sur leurs exploitations.

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Des apps pour faciliter la vente directe, Gossau (SG)

Maraîcher à Mädertal (SG), Markus Bernhardsgrütter a développé Saisonbox, un système d’apps permettant de coordonner la vente de paniers sur Internet de la production à la livraison.

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