Die wertvollen Samen aus dem Gros-de-Vaud, Goumoens (VD)

Ein bisschen zufällig und auch aufgrund der agrarpolitischen Ausrichtung baut Claude Jaquier seit dem Jahr 2000 auf einem Teil seiner 18 Hektaren Land Wildblumen an. Auf fünf Hektaren pflanzt er unter anderem Klatschmohn, Kornblumen oder das Süssgras Trespe an. Auf der Suche nach Abnehmern für seine Samen aus den Wildblumen traf Jaquier auf die UFA Samenabteilung, die selbst auf der Suche nach einheimischen Wildblumensamen war, um die starke Nachfrage befriedigen zu können. Heute generieren Jaquiers die Hälfte des Betriebseinkommens durch die Samenproduktion.