Wer gewinnt den agroPreis 2024?
Dank modernster Technik Schweizer Tomaten im Winter produzieren, nachhaltiger Bio- Hummus aus Speisesoja, delikater Burgundertrüffel aus dem St. Galler Rheintal und ein digitaler Marktplatz lokaler Produkte für die Gastronomie und den Einzelhandel – die nominierten Projekte sind allesamt innovativ und vielversprechend. Und genau darum geht es beim agroPreis, der Innovationen in der Schweizer Landwirtschaft auszeichnet. In der Folge wer-den die vier nominierten Projekte kurz vorgestellt.